продукция для здоровья

    

Последние исследования показали, что ежедневно человек должен съедать 4-5 порций овощей или фруктов в натуральном, необработанном виде.

 

Учеными установлено, что женщина, употребляющая 900 грамм листовой зелени (лучше брокколи), защищена от возникновения раковых заболеваний репродуктивных органов, прежде всего, рака молочной железы. Известно, что в большей степени овощи из семейства крестоцветных (различные виды капусты, редис, репа, брюква) содержат максимальное количество уникальных природных веществ: аскорбиген, сульфорафан и пищевые индолы. Эти вещества обладают онкопротекторными свойствами.

 

К счастью, удалось выделить индол в чистом виде. Это вещество называется «индол-3-карбинол», соединяясь с аскорбиновой кислотой, они образуют аскорбиген. Индол-3-карбинол способствует активизации работы цитохром Р450 зависимой ферментной системы и иницирует фазу микросомального окисления. Таким образом, он повышает биотрансформационную активность печеночных клеток более, чем в 50 раз.

Кроме чисто гепатопротекторного действия, индол-3-карбинол предотвращает патологическое преобразование женского полового гормона – эстрогена (кстати и в мужском организме так же)! Кроме того, смещение соотношения метаболитов эстрогена в пользу образования 2-С-гидроэстрона под воздействием индол-3-карбинола, приводит к торможению развития вируса папилломатоза человека (ВПЧ) и приостанавливает формирование папилломатозных образований. Органами-мишенями для ВПЧ являются молочная железа, шейка матки, вульва, влагалище, переанальная область, а также слизистая гортани и бронхиального дерева.

 

Применение Indole-3-Carbinol на Западе имеет уже 20-летнюю историю. За его уникальные и ценные свойства для организма человека современные ученые называют его «продуктом долгой жизни».

 

Таким образом индол-3-карбинол это незаменимая добавка к пище современного человека не только с лечебной, но, прежде всего, с профилактической целью